- 4 ikat bayam, cuci bersih
- daging sapi secukupnya, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/4 bawang bombay, iris sesuai selera
- jagung manis
- minyak sayur secukupnya
- garam dan merica secukupnya
- Panaskan minyak, kemudian tumis daging sapi terlebih dulu sampai setengah matang.
- Masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga harum (bisa juga ditambahkan irisan cabe jika ingin rasa pedas)
- Tambahkan jagung manis, masak hingga agak layu, kemudian masukkan bayam sedikit demi sedikit dan tumis rata.
- Jangan lupa tambahkan penyedap; merica dan garam secukupnya (boleh juga ditambah gula pasir, tergantung selera)
- Angkat dan sajikan.
Terlihat menarik? I hope so :) Ok, selamat menjalankan ibadah puasa. Semoga lancar hingga akhir ramadhan.
No comments:
Post a Comment